JO-CHUインタビュー
【記事掲載のお知らせ】広島県
2024.10.02
時をためて 人と社会を醸す Brew human life and society
代表取締役三宅 紘一郎
共同創業者・社外取締役(弁護士)小野田 峻
最高デザイン責任者太刀川 英輔
社外取締役仁村 大祐
監査役木村祥一郎
社名の由来は、神事や祭りの終了後に神前に奉納したお米やお酒を神職をはじめ参加した者でいただく行為である「直会」にあります。
古来から神聖な場には酒があり、また酒を飲み交わす行為を通じて人と人とが繋がってきました。
直会の場のように、日本酒が世の中で重要な役割を担っている風景を増やしたい。同時に日本酒の新しい価値を創造し、それを酒蔵の根付く地域に還元したい。そんな想いを込めて名付けました。