【イベント報告】東京弁護士会法友会様主催イベントにて日本酒プロデュースを行いました

10/27(水)に東京弁護士会法友会様主催、
「災害に備えるグルメ企画 非常食クッキング&東北・熊本の地酒飲み比べ」が開催されました。
当日は約25名の参加者が集まり、東北・熊本の食材を使ったクッキングや地酒の飲み比べを楽しみました。


当日調理したメニューとご提供させて頂いた日本酒

ナオライでは当日提供する東北各県と熊本の日本酒プロデュースを担当させて頂き、
蔵元様のご紹介をはじめ、震災当時の様子や復興に向けたお取り組みについてお話させて頂きました。


蔵元様からお預かりしたメッセージ

クッキング後は、美味しい料理とお酒を囲んで皆で乾杯♪
もちろん、いずれのお酒も大好評! 冷にお燗に、酒質の違いも楽しみながらお酒を頂きました。
下記で皆様から頂いた感想を一部ご紹介させて頂きます。

「震災からの復興にどれほどのご尽力があったか図り知れません。日本酒と日本の食文化を広めて頂きたいと願っております」。

「日本の発酵文化の継続を願っています」。

「被災後も美味しいお酒を造ろうと努められていることを知った後に飲むとさらに美味しく感じます。これからも応援しています!」。

「美味しいお酒をありがとうございます」。

「まだ色々と大変なことはあると思いますが、これからも美味しいお酒をお待ちしております」。


参加者全員で記念撮影!

今回のイベントでは、蔵元様が心を込めて醸されたお酒にこのような形で携わることができ、
非常に良い経験となりました。

震災から6年。まだ完全に復興の目処がたったとは言いがたい状況がある中で、
美味しいお酒を醸し続けて頂くために何かお力添えできることはないだろうか。
ということを弊社でも微力ながらに考えて続けて参りたいと思います。

【イベント報告】岡昌治様主催の酒楽食楽にMIKADO LEMONをご採用いただきました

日本ソムリエ協会名誉会長、株式会社ロイヤルホテルのマスターソムリエ岡昌治様が主催する酒楽食楽にMIKADO LEMONをご採用いただきました。

会場はリーガロイヤルホテル大阪 みおつくし。趣向を凝らし、旬の酒肴の逸品の数々に料理長こだわりの献立は全部で100種類以上で、全国各地から仕入れる山海の幸を、全国から集めた銘酒とともに味わえるお店です。

酒楽食楽は今回で56回目、大阪では10年以上続く伝統あるお酒の会。会場には岡様と親交の深く、日本酒やワインに精通させたお客様が集まりました。

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メニューは先附(さきづけ)ではじまり、向附(むこうづけ)、酒肴八寸と続き香物、水物でしめる会席料理。MIKADO LEMONは乾杯酒として、また後半はMIKADO LEMONの醸造元である(株)三宅本店・千福の日本酒四種をご使用いただきました。お酒一本ずつマスターソムリエの岡様、お店の方々がサーブしてくださり、お料理とお酒のマリアージュをお楽しみいただきました。


※日本ソムリエ協会名誉会長の岡様と

岡様からは応援のお言葉を、そしてご来場いただいた皆様からは、味に対してのご評価、お料理との相性などご感想をいただきました。
酒楽食楽終了後は、世界中からお客様を招かれているリーガロイヤルホテルの美しい客室も見学させていただきました。客室のベットや家具は今回の試飲会のきっかけをつくってくださった広島発のベッドメーカードリームベッドさんがてがけられたそうです。大阪、関西エリアでもMIKADO LEMONが少しずつ広がっています。

【イベント報告】MIKADO LEMONが大手町でデビューしました!

大手町にて開催されたCheers! OTEMACHI 2017 夏バル×鳥取県~鶏のグルメ市~の期間中、
蕎匠 包丁切りそば みとう庵 大手町店さんにてMIKADO LEMONを提供させて頂きました。

大手町エリアで毎年開催されているこちらのイベントですが、今年は酉年にちなんで鳥取県産地鶏・ブランド鶏のオリジナルメニューとお酒が参加店舗で楽しめるといったコンテンツ♪みとう庵さんでは、MIKADO LEMONと一緒に大山地鶏のバンバンジー/柚子胡椒焼を提供して頂きました。

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三角島やレモン栽培の様子を映した写真と共にお客様をお出迎えしました

イベント期間中はナオライメンバーも店頭に立ち、お客様にMIKADO LEMONや三角島についてお話をさせて頂きました。普段はMIKADO LEMONを手に取ってくれた方々がお酒を飲む姿を直接拝見する機会があまりないため、とても新鮮で嬉しくなる光景♪同時に生の感想を多く聞くことができ、今後のMIKADO LEMONの展開に活かしていきたいと感じた時間でもありました。

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MIKADO LEMONで乾杯♪

今回のイベントを通じて、MIAKDO LEMONをきっかけに、ナオライが現在レモンの栽培を行なっている三角島とその対岸にある久比にオーガニックレモンガーデンを沢山生み出していきたい。そんな想いがMIKADO LEMONを飲んで下さった多くの方に届いていると嬉しいです。

最後に、MIKADO LEMON大手町デビューにあたり沢山のサポートをして下さったみとう庵店長の久保様と従業員の皆様、そしてお店に足を運んで下さった皆様、本当にありがとうございました!

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みとう庵店長の久保様と。MIKADO LEMONと相性バッチリな大山地鶏のメニューも考案して頂きました!

【イベント報告】MIKADO LEMON試飲会を開催しました!

先日8月19日、東京駅ステーションホテル内にある丸の内一丁目「しち十二候」にて、MIKADO LEMON試飲会を開催致しました。

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ウェルカムドリンクとしてMIKADO LEMONを提供し、皆様をお出迎えさせて頂きました

当日は30名もの方々にお集まり頂き、MIKADO LEMONを始め、美味しい和食コース料理やワインを囲みながら和やかなひと時を過ごしました。

今回素敵な空間とお料理の提供にご協力を頂いた、丸の内一丁目「しち十二候」
ワインの提供にご協力を頂いた、株式会社CWC
そして当日ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。

次回は秋のMIKADO LEMON試飲会を2017年11月30日に予定しております。
皆様ご都合合わせの上、是非ご参加下さい!!

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イベントの開催に伴いご協力を頂いた丸の内一丁目「しち十二候」店長の田中様と